Para garantir a legislação alimentar vigente e informar os consumidores, a rotulagem de alimentos precisa ser exata. Este guia completo vai te auxiliar a compreender as obrigatoriedades para uma rotulagem correta e efetiva. Aqui, você vai encontrar informações sobre os itens essenciais da rotulagem, como o nome do produto, lista de composto
Implementing robust food safety training programs is paramount for any organization that handles foodstuffs. These programs empower employees to recognize the crucial aspects of safe food preparation, minimizing the risk of bacterial contamination. Meticulously educate staff on proper food storage. This includes understanding temperature guidelin
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